枸杞含有丰富的营养成分，如枸杞多糖、胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质。这些成分具有很好的抗氧化作用，有助于延缓衰老、延长寿命。同时，枸杞还能滋补肝肾、益精明目、养血、增强免疫力。对于现代人来说，枸杞的抗疲劳和降低血压功效尤为突出。
枸杞的保健功效主要体现在以下几个方面：
1. 抗氧化：枸杞中的抗氧化物质能有效对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老、延长寿命。
2. 抗疲劳：枸杞具有抗疲劳作用，有助于提高人体抵抗力，缓解疲劳症状。
3. 降低血压：枸杞中的有效成分能扩张血管，降低血压，对高血压患者有一定的辅助治疗作用。
4. 保肝：枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。
5. 降血糖：枸杞具有一定的降血糖作用，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
6. 美容养颜：枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，起到美白、祛斑的作用。
尽管枸杞具有诸多益处，但也存在一定的副作用。以下是一些需要注意的事项：
1. 阴虚体质者：枸杞性甘、温和，阴虚体质者过量食用可能导致上火。
2. 感冒发烧、身体有炎症、腹泻者：枸杞温热身体的效果较强，这类人群应避免食用。
3. 高血压、性情急躁者：枸杞温热身体的效果较强，高血压、性情急躁者应适量食用。
4. 过量食用：枸杞虽好，但过量食用会导致副作用，如上火、流鼻血、眼睛红胀等。
总之，枸杞作为一种天然保健品，在养生保健方面具有显著的功效。然而，在食用枸杞时，大家还需注意以上事项，以确保身体健康。适量食用，长期坚持，才能充分发挥枸杞的保健作用。